Notre Passion

À Propos de Nous

SOYABOX est bien plus qu’un restaurant. C’est une expérience culinaire née de l’amour pour la cuisine japonaise authentique, revisitée avec une touche moderne et locale. Depuis 2018, nous combinons des ingrédients frais, un savoir-faire ancestral et une ambiance chaleureuse pour offrir une expérience unique à Casablanca et Mohammedia.

Chaque plat est une œuvre d’art, chaque bouchée raconte une histoire. Nous croyons que la nourriture doit être belle, savoureuse et respectueuse des traditions. C’est pourquoi nos chefs sont formés au Japon et nos produits sont sélectionnés avec soin chaque jour.